씀바귀 김치 만들기
안녕하세요 니~킥입니다. 어제 친오빠가 뒷산에 올라가 후딱 채취해온 씀바귀 어찌나 많던지요 ㅎㅎ 엄마네, 언니네, 오빠네, 우리 집 이렇게 나누어 가져갔는데도 김치를 담글 양이 나오네요 대박이죠?? 이날 쑥이랑 씀바위을 채취해왔는데.. 쑥도 정말 많아서 며칠을 말려야 할 것 같습니다. ㅋ 오늘 씀바위로 김치를 담가 먹었는데.. 최고의 맛이네요 ^^ 제가 워낙 씀바위를 좋아하기도 하지만,, 양념이 맛있어서 더욱 맛있었습니다. 그래서 오늘 씀바위 양념을 공유해보려고 합니다. 그럼 만들어볼까요?? 씀바귀 김치 만들기 씀바위김치 만들기 재료 씀바위 큰 한 양푼, 달래 한 줌, 밀가루, 액젓, 고춧가루, 조청, 마늘, 굵은소금, 깨 1. 씀바위&달래 손질 씀바위를 칼로 흙이 붙어 있는 곳을 긁어주고 잔 뿌리도 되..
2021. 5. 2.
카라 키우기
안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 꽃이 너무 예쁜 카라 키우기에 대해 알아보려고 합니다. 밖에서 키우면 정말 꽃색이 예쁜것 같습니다. 그럼 카라 키우는 방법과 꽃말, 번식, 분갈이, 주의사항을 알아보겠습니다. 카라 카라는 아프리카 원산지이며 천남성과 물칼라속이며 여러해살이풀입니다. 또, 카라는 구근식물이며 절화로 꽃을 오래는 보지 못한답니다. 카라는 독성분을 가지고 있어 키울때 조심해야 한다고 합니다. 카라는 2가지로 분류할 수 있는데, 흰색 카라꽃은 습지형이고 노란색, 오렌지색, 핑크, 보라등의 색깔의 카라는 건지형이라고 합니다. 카라 꽃말 순결, 천년의 사랑, 열정 카라 키우기 카라는 초화류이지만 직광을 싫어한다고 합니다. 밝은 그늘에 두고 키우는 것이 좋은데, 그늘에만 두면 꽃이 잘 피지 않는 다고 ..
2021. 4. 24.
