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고사리 나물 만들기와 효능 및 독 제거법 알아보기 안녕하세요 니∼킥입니다. 저희 집은 고사리를 좋아하는 사람이 많습니다. 저도 좋아하지만, 첫째 둘째 아이들과 신랑 그리고 친정집과 시댁집 모두 고사리 나물을 좋아합니다. 고사리 나물 뿐 아니라, 고등어와 함께 조린 고사리는 거의 싸움이 나느 정도 입니다. 요놈의 고사리.. 아이들이 충분히 먹어도 좋은 걸까요? 예전에 들은 정보중에 고사리는 많이 먹지말라는 말이 생각이 납니다. 독성분이 있다고.. ㄷㄷ 그래서 한번 알아보았습니다. > 고사리에는 단백질, 당질과 칼슘, 철분 등 무기질이 많고 피를 맑게 하고 머리를 맑게 하는 특성이 있으며 설사할 때 고사리 가루를 물에 타서 먹으면 효과를 볼 수 있다고 합니다. 고사리는 몸 속 살균 효과는 물론이고 식이섬유소가 함유되어 있어서 변비와 다이어트, 붓기 해소에 .. 2020. 10. 9.
천사곱창 광명일직점 후기 안녕하세요 니∼킥입니다. 6월 중순경 다녀온 곱창집 후기입니다. 광명일직점을 다녀왔습니다. 천사곱창 은계점도 생겼더라구요 아직 은계점은 못갔는데.. 은계점도 꼭 한번 가봐야 겠어요 그럼 천사곱창 광명일직점 후기를 올려보겠습니다. 경기도 광명시 신기로17번길 11 센트럴스퀘어 1층 광명역 1번출구에서 702m 광명역 근처 아파트도 많이 생기고 상권도 멋지게 잘 구성되어 있었습니다. 요즘은 참 건물도 예쁘게 잘 짓는것 같습니다. 친구가 호반에 입주하고 처음으로 동네 맛집을 찾아 보았습니다. 결혼 전부터 워낙 곱창을 좋아했고 결혼전에는 철산역 근처에 있는 철산곱창 단골로 다녔던 기억이 있습니다. 입구부터 맛있는 냄새가 솔솔 ㅋ 기대가 많이 됩니다. 영업시간은 저녁 4시부터 새벽 1시까지라고 합니다. 쓰윽 둘러.. 2020. 10. 9.
고추장돼지불고기 양념만들기 안녕하세요 니∼킥입니다. 집에 삼겹살이 좀 많아서 구워먹는게 질린 우리 아이들.. 하지만, 고기는 질리지 않았습니다. 아이들에게 '고추장돼지 불고기 해줄까?'하고 물으니 입을 모아 좋다고 말해줍니다. 그래서 바로 요리에 들어갔답니다. 고추장돼지불고기 만들기 1. 마늘 약 15개정도, 양파1개, 물 한컵, 파 한쪽을 믹서기로 갈았습니다. 2. 고추장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 후추가루 조금, 액젓 한 국자, 소금조금, 참기름 조금, 매실액 2숟가락을 넣고 청양고추를 어슷썰어서 함께 섞어 줍니다. 3. 돼지고기는 약 900g 정도를 썰어주고 대파도 어슷썰어 줍니다. 그리고, 2번과 같이 만들어 놓은 양념과 맛술 1/3컵을 함께 넣어 잘 버무려 줍니다. 4. 이젠 강한 불로 잘 섞어주며 익혀주면 끝 ^^ .. 2020. 10. 9.
꼬막 종류와 효능 그리고, 꼬막 맛있게 먹는법 안녕하세요 니∼킥입니다. 꼬막을 먹으면 힘이 세진다는 말을 들은적이 있는데요 오늘은 꼬막에 대해 알아보려고 합니다. 꼬막은 벌교산 꼬막이 유명하죠? 벌교 앞바다 여자만의 갯벌은 모래가 섞이지 않는데다 오염되지 않아 꼬막 서식에는 최적의 조건을 갖추고 있다고 합니다. 여자만 갯벌을 우리나라에서 상태가 가종 좋은 갯벌이라 발표한 바가 있다고 합니다. 제 맛을 내는 겨울에서 초봄에 이를 무렵 칼바람을 맞으며 널배에 꼬막 채를 걸어 갯벌을 흝으며 꼬막을 걷어 올리는 갯벌에서의 작업은 여간 힘든 일이 아니라고 합니다. 채취된 꼬막은 골 사이에 들어 있는 개흙을 씻어내고 소금물에 담가 뻘을 토해내는 해감 과정을 거쳐야 하기에 꼼꼼한 잔손질이 필요하다고 합니다. 손질된 꼬막을 익혀내는 데는 벌교 사람들에게 전수되는 .. 2020. 10. 8.
7.10 부동산 대책 발표 이후와 부동산증여 그리고, 부동산증여계약서 서식 안녕하세요 니∼킥입니다. 지난 7월 문 대통령은 '지금 최고의 민생 입법과제는 부동산 대책'이라며 '세계적으로 유동자금은 사상 최대로 풍부하고 금리는 사상 최저로 낮은 상황'이라고 전했습니다. 또 '부동산으로 몰리는 투기 수요를 억제하지 않고는 실수요자를 보호할 수 없다'며 '정부는 투기억제와 집값 안정을 위해 필요한 모든 수단을 강구할 것'이라고 밝혔습니다. 이어 '다주택자에 대한 주택 보유 부담을 높이고 시세차익에 대한 양도세를 대폭 인상하겠다'며 '부동산 투기를 통해서는 더 이상 돈을 벌 수 없다는 점을 분명히 하겠다고'강조했습니다. 한편으로는 '1가구 1주택의 실거주자에 대한 부담을 완화하고 서민들과 청년 등 실수요자들의 주택구입과 주거안정을 위한 대책을 강력히 추진해 나가겠다고'했습니다. 무주택.. 2020. 10. 8.
땅콩 & 콩 어떤 차이가 있는지 땅콩과 콩의 효능을 알아보며 비교해보겠습니다. 안녕하세요 니∼킥입니다. 갑자기 땅콩이랑 콩이랑 차이가 궁금해서 알아보려고 합니다. 땅콩 땅콩은 낙화생이라고도 합니다. 땅콩은 브라질 원산으로 널리 재배되고 있다고 합니다. 땅콩 100g에 밥 2공기의 칼로리를 낸다는 대표적인 고지방, 고단백 건강식품인 땅콩에는 13종의 비타민, 26종의 무기질 등 영양성분이 풍부하게 들어있어 반찬이나 주전부리, 제과, 제빵 재료등으로 다양하게 활용되고 있는 식재료 입니다. 땅콩은 7월에서 9월에 노란색 꽃이 잎겨드랑이에 1개씩 달리는데, 꽃자루가 없으며 나비 모양의 꽃의 대처럼 보이는 꽃받침통 끝에 꽃받침조각, 꽃잎 및 수술이 달립니다. 한국에 땅콩이 도입된 것은 1800∼45년 사이에 중국으로부터 들어온 것으로 추정이 된다고 합니다. 국내에서 육성한 땅콩 품종으로는 .. 2020. 10. 8.
향기나는 복사골(이 가격 실화냐? 이 맛 실화냐?) 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 오늘 저녁으로 먹고 온 곳을 좀 소개해 드리겠습니다. 예약번호 010)8383-5762 다녀오시면 아마 후회는 없을 것 같습니다. 저도 지인이 소개해주어 다녀왔습니다. 일단 거리가 가까우면 더 좋겠죠?? 인천 서구 승학로 256-1번지 입니다. 전 네비로 '향기나는복사골'치니 바로 나옵니다. 이름 참 예쁘죠?? 이름만 예쁜게 아니더라구요 사장님도 예쁘시고 가게도 아기자기 예쁘답니다. 여기 그릇들도 모두 사기그릇이라 정말 좋았습니다. 거기다 가격은 얼마나 예쁩니까?? 이 가격 실화냐?? 반찬 12가지에 5천원???? 와우 그냥 가격만 싸다고 소개해 드리는 건 아닙니다. 물론 맛이지윱!! 보시면 주 메뉴가 삼겹살, 오리주물럭, 간재미찜, 오징어볶음, 제육볶음이 있습니다. 백반.. 2020. 10. 8.
영아 배변훈련 및 연계 놀이 활동 안녕하세요 니~킥입니다. 영아들에게 있어 어린이집에서의 배변 경험은 중요한 하루 일과에 속하며 기저귀 갈이 및 배변지도의 시간을 통해 교사와 영아가 긴밀한 상호작용을 할 수 있다고 합니다. 보통 만1세부터 만2세가 되면 아이들 배변훈련 시키는 것 같습니다. 만1세 하반기부터 만2세 상반기에 배변훈련이 교사 계획에 많이들 들어가고 있는데.., 영아들 개인차가 있기 때문에 꼭 이 시기보다는 영아들을 잘 관찰하고 적절한 시기를 찾아주어야 할 것 같습니다. 영아들은 배변지도를 어떻게 경험하느냐에 따라 성격 형성이나 집단생활 적응에 영향을 받게 되므로 교사는 무리가 가지 않도록 자연스럽게 접근을 해야 한다고 합니다. 기저귀를 가는 시간은 영아와 교사가 눈을 맞추고 신뢰를 보내며 개별적으로 긴밀하게 상호작용 할 수.. 2020. 10. 7.
은계지구 어린이치과 솔직 후기(아이빛주니어치과) 안녕하세요 니∼킥입니다. 은계지구에 있는 어린이들이 가기 좋은 치과를 소개해 드리려고 합니다. 제가 은계지구 입주하고 얼마 지나지 않아 막내가 누나랑 형이랑 저녁먹고 자전거를 타러 나갔습니다. 그리고, 얼마 후 큰딸이 집으로 들어오며 막내가 오토바이 사고가 나서 피가 많이난다고 합니다. 그러면서 경찰차랑 구급차도 지나가는 아저씨가 불렀다며 차분하게 전해주었습니다. 전 저렇게 차분하게 전달해주는 큰 딸 덕에 작은 사고인줄 알았다가 구급차와 경찰차 소리에 온 몸에 소름이 끼쳤습니다. 허겁지겁 달려나가니.. 막내가 고개를 푹 숙이고 일어서 있고 입에서 피가 흐르고 있었습니다. 배달하시는 오토바이 기사는 젊은 남자였고 이웃 아저씨와 이야기중이였습니다. 가까이 다가가 막내를 안아주며 살펴보는 사이 경찰차와 구급차.. 2020. 10. 7.
다육식물 까라솔 물주기와 삽목하기 그리고, 키우기 주의사항 안녕하세요 니∼킥입니다. 다육식물중에 눈에 띄게 예쁜자태를 하고 있는 까라솔에 대해 알아보며 물주기와 잘 키우는 법을 알아보려고 합니다. 요 까라솔은 특이하게 예쁜 꽃모양을 하고 있는 입중 하나를 떼면 그 부분에서 또다른 꽃모양을 만드는 것이 특징이라 저렇게 예쁜 모양을 하고 있는 것 같습니다. 참으로 신기한 식물이네요 다육식물은 종류도 많지만 키우는 법도 다양하고 자태도 다양해서 알면 알수록 재미있고 신기한 것 같습니다. 까라솔은 물은 좋아하지 않고 햇볕은 많이 볼수록 예쁘게 색감이 변하면서 자라는 식물이라고 합니다. 까라솔 물주기 물은 일정한 간격을 주는 것은 위험하다고 하며 물주기 가장 좋은 방법은 잎을 만져보고 주는 것 이라고 합니다. 잎을 만져 보면 약간의 말랑함이 느껴질 때 물을 주고 하루나 .. 2020. 10. 7.
공기정화 식물 드라세나 마지나타 잘 키우는 법 안녕하세요 니∼킥입니다. 제가 여러 식물들의 생명을 앗아갔었습니다. ㅠㅠ 그 흔한 고무나무도 죽이고.. 너무 귀여워서 산 애니시다도 그렇게 보내고.. ㅠㅠ 하나 둘이 아니지만.. 또 이렇게 고급지게 생긴 드라세나 마지나타는 정말 잘 키우고 싶습니다. 한 달 가량 그닥 물도 주지 않고 해도 많이 보이지 않고 소파 옆에 두고 키웠더니 잎이 여기저기 뻗어가 너무 뿌듯하고 예뻤습니다. 그런데.. 그런데.. 몇 번 물을 주고나니 슬슬 잎이 누렇게 변하고 떨어지기 시작했습니다. 제가 이미 저 많은 잎들을 떨어뜨리고 있다는.. ㄷㄷㄷ 더이상 나두면 안 될 것 같아 좀 알아보면서 이렇게 정리해봅니다. 드라세나 마지나타는 백합과이고 관리수준이 쉬움?? 그럼 전 그 쉬운 식물을 이렇게 만들었다는 겁니까?? ㅠ 생육온도는 .. 2020. 10. 7.
소국 키우는 계절<질병을 예방하는 꽃> 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 소국에 대해 알아보려고 합니다. 베란다에 채소를 기르거나 꽃을 가꾸는 등 식물을 가까이 해 얻는 치료 효과가 상당하다고 합니다. 이렇게 간접적 효과 말고도 직접적 치료효과도 있는 꽃들이 있다고 합니다. 특히 사시사철 접할 수 있는 소국은 입냄새, 비염, 고혈압, 저혈압, 불면증, 두근거림, 피로회복 등에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 소국은 집에 꽂아놓는 것만으로도 각종 질병을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 예쁜꽃을 보는 것만으로도 행복한데 소국 한 송이가 우리 몸의 가벼운 질환의 치료효과를 낼 수 있다고하니 당장 꽃가게로 달려가고 싶지 않나요?? 그럼 바로 소국에 대해 알아보겠습니다. 소국 소국은 국화과로 쿠션멈이라고도 하고 중국이 원산지 입니다. 소국은 봄부터 싹이 .. 2020. 10. 6.

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