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라면 끓여먹을 때 나트륨 줄이는 방법 안녕하세요 니~킥입니다. 라면 자주 끓여드시요?? 저희도 아이들이고 어른들이고 라면 끓여 먹는 날이 점 점 더 많아지고 있습니다. 또, 요즘은 라면의 범위가 워낙 넓어져서 메뉴가 정말 다양한 것 같습니다. 특히 코로나19 여파가 길어지면서 집에서 라면을 끓여 먹는 기회가 더 많아 진 것 같습니다. 그런데,, 얼마전 뉴스에 라면을 끓여 먹을 때 나트륨을 줄일 수 있는 방법이 있다고 하여 소개해 보려고 합니다. 예전에 제가 들은 이야기 인데,, 라면이 생기면서 아토피도 생겼다고 하더라구여 그만큼 라면은 우리몸에 이롭지만은 않습니다. 하지만,, 지금은 라면 없이는 왠지 못살 것 같습니다. 라면은 나트륨 함량이 높아 주의해서 섭취를 해야합니다. 실제로 라면 1개에 함유된 나트륨량은 1800~1900mg인데, 이.. 2021. 2. 14.
톳무침 식감도 좋고, 맛도 좋고, 건강도 좋은 음식이네요^^ 안녕하세요 니~킥입니다. 톳 요리해서 드셔보셨나요?? 마트에 가끔 톳을 보면 왠지 어려운 식재료로 생각이 들어 잘 구매하지 않게 되었는데,, 이번에 큰맘먹고 구매를 해보았답니다. 솔직히 자신도 없지만,, 한번 톳요리에 도전을 한겁니다. 그런데 너무 맛있게 잘 먹어 이렇게 소개를 해봅니다. 마트에서 200g의 톳을 구매했는데 한 끼에 가족 모두 맛있게 먹었으니 이만하면 처음 요리하는것 치곤 성공적아닌가요? 이젠 마트에서 톳이 보이면 꼭 사들고 올것같습니다. 그럼 톳에대해 알아보며 톳무침을 만들어보겠습니다. 톳 바다에서 나는 톳은 칼슘, 요오드, 철 등의 무기염류가 많이 포함되어 있다고 합니다. 식량이 많이 부족했던 보릿고개 시절에 구황용으로 곡식을 조금 섞어서 톳밥을 지어 먹기도 했다고 합니다. 한때 톳은.. 2021. 2. 14.
김치치즈말이 해 드셔보실래요? 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘 저희 신랑이 급 배고프다며 해준 음식인데.. 올~~ 뭐 큰 재료없이 이렇게 맛있어도 되는겁니까? 혹시.. 출출하시다면 꼭 해드셔 보세요 ^^ 김치치즈말이 만들기 김치치즈말이 재료 : 김치, 치즈, 김치국물, 소금, 밀가로, 부침가루 1. 밀가루, 부침가루를 3:2로 넣어 줍니다. 뭐 비율은 크게 중요한건 아니것 같지만요 ㅎ 2. 정수기 물을 적당히 넣이 질퍽하게 만들어 줍니다. 3. 김치를 잘게 썰고 김칫국물도 함께 넣어줍니다. 사진은 못찍었네요 ㅎ 4. 간으로는 소금을 조금 넣어주면 되고 그래도 싱겁다면 김칫국물을 더 넣어주시면 됩니다. 역시 사진찍을 타이밍은 못 맞췄군요 ^^;; 5. 이젠 달군 후라이팬에 두 국자정도 넣어 넓게 펼쳐줍니다. 그리고, 어느정도 익으면 뒤집.. 2021. 2. 13.
2021년부터 달라지는 부동산 관련 제도 정리 안녕하세요 니~킥입니다. 최근 부동관 관련 제도가 정말 많이 바뀌고 있습니다. 이렇게 많이 바뀐적이 있었을까요?? 2021년도부터는 어떤것들이 바뀌는지 미리 알아두어야 좋을 것 같아 정리해봅니다. 2021년부터 달라지는 부동산 관련 제도 정리 1. 종합부동산세 세율 인상 및 세부담 상한 변경 종합부동산세 세율이 최고세율은 조정대상지역 즉, 2주택 또는 총 주택수 3주택 이상인 개인의 경우는 6%까지 올라가며 그외의 경우라도 최고 3% 종부세율이 적용 될 수 있다고 합니다. 2. 양도소득세 최고세율 인상 2021년도에는 10억원 초과 구간이 신설되면서 42%였던 세율이 최고세율 45%로 상향 조정된다고 합니다. 3. 1가구 1주택 비과세 보유기간 산정 방식 변경 1가구 1주택 비과세 보유기간 산정 방식이 .. 2021. 2. 13.
도라지나물, 고사리나물 효능과 조리법 안녕하세요 니~킥입니다. 명절만 되면 다양한 음식을 준비합니다. 그 중 나물은 빠질 수 없는 명절음식인것 같습니다. 명절 지나고 남은 나물들은 양푼에 넣고 고추장과 참기름을 더해 비빔밥을 해먹어도 최고의 한 끼 밥상이 됩니다. 맛도 좋고 영양도 좋은 명절 나물 중 도라지 나물과 고사리 나물에 대해 알아보려고 합니다. 도라지나물 도라지는 특유의 씁쓸한 맛과 향이 있어 다양한 요리에 활용되고 있다고 합니다. 이런 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 특징인 도라지는 생으로 또는 익혀서 나물로 먹는 것이 일반적입니다. 강원도를 중심으로 연중 재배가 이루어지고 있으며, 특히 봄철의 도라지가 맛과 향이 좋은 편이이라고 합니다. 오래된 도라지는 산삼보다 낫다는 옛말이 있을 정도로 도라지의 영양이 풍부하다고 합니다. 대표적인 .. 2021. 2. 11.
생선 구입법과 보관법(싱싱한 생선 골라 맛있게 보관하세요) 안녕하세요 니~킥입니다. 생선을 구입하시면 바로 생선은 어디로 어떻게 보관을 하시나요?? 저는 늘 곧 조리해서 먹을 생각에 사오자마자 김치 냉장고 제일 윗부분에 놓고 조리해서 먹었답니다. 그런데 만약 조리를 바로 못하는 날에는 생각보다 빨리 생선의 맛과 질이 떨어지는 것 같았습니다. 또, 같은 생선을 사와도 어떤 생선은 맛이 좋지만, 어떤 생선은 유독 비린내가 나가나 맛이 떨어지는 생선도 있는 것 같습니다. 그래서 이번에는 어떤 생선을 고르고 또, 생선을 어떻게 보관을 해야 신선하게 먹을 수 있는지 생선 보관법에 대해 알아보겠습니다. 싱싱한 생선 고르는법 싱싱한 생선을 고르기 위해서는 가장 먼저 생선의 몸을 관찰해야 합니다. 생선이 상할 때는 내장이 가장 먼저 상하는데, 생선 배가 불룩 튀어 나와 있거나.. 2021. 2. 11.
먹태와 황태 차이? (명태&황태&먹태) 그리고, 황태 효능 안녕하세요 니~킥입니다. 제가 젊었을 적부터 마른오징어에 술 마시기를 좋아했습니다. 그때는 먹태가 뭔지 몰랐는데.. 지금은 오징어도 좋지만,, 먹태가 술안주로 최고인 것 같습니다. 먹어도 먹어도 질리지 않습니다. 항상 술집에서 먹태에 생맥을 마셨는데,, 지금은 코로나때문에 술집은 가지 못하고 집에서 홈술을 하는데 최근 마트를 가니 황태가 보이더라고요 그런데,, 요 황태가 먹태랑 같은 건가? 하는 궁금증이 생깁니다. 물론 같은 생선이기는 하겠지만,, 가공법도 같은 건가? 그래서 오늘은 황태와 먹태 차이도 알아보며 황태에 대해 좀 자세히 알아보려고 합니다. ✅ 인기글 안경 도수 보는방법 어렵지 않아요 어르신 기초연금 40만 원 언제? 6차 재난지원금 또 준다! 적은 월급 부담 줄여주는 두루누리 사회보험!(보.. 2021. 2. 10.
명절에 장염에 잘 걸리는 이유(식중독&장염) 안녕하세요 니~킥입니다. 명절이면 특히 장염으로 인해 응급실을 찾는 사람들이 많은데, 설 명절 응급실을 찾는 질환 1위로 알려지기도 했다고 합니다. 지난 2018년 보건복지부 자료에 따르면 설 명절 응급실을 찾은 환자 중 장염 환자가 3,711명으로 평소(1,385명) 의 2.7배에 달하는 것으로 나타났다고 합니다. 다음으로는 감기 (2,714명), 폐렴(1,789명), 염좌 (1,386명), 복통 (1,351명) 순이었는데, 2019년과 작년에도 겨울철 장염 환자는 증가추세인 것으로 예상된다고 합니다. 명절에는 육식을 중심으로 과식을 할 우려가 있다 보니 소화불량과 급체로 곤란을 겪는 사람들이 증가할 수 밖에 없습니다. 특히 기름진 음식을 과하게 섭취하게 되면 위장 소화 능력이 저하되어 소화되는 시간도.. 2021. 2. 10.
귀성길 교통사고(설 연휴, 귀성길 교통사고 대처 요령) 안녕하세요 니~킥입니다. 이번 설 연휴에는 코로나19 여파 등으로 하루평균 이동 인원이 지난해보다 32.6%가량 줄어들 전망이라고 합니다. 국토교통부가 지난달 7~26일 9398가구를 대상으로 설문조사한 결과, 설 연휴 특별교통대책기간(2월 10~14일)에 2192만 명(하루평균 438만 명)이 이동할 것으로 추산된다고 합니다. 2018년 3445만 명(689만 명), 2019년 4269만 명(610만 명), 지난해 3251만 명(650만 명)과 비교해 크게 줄어든 수치이며,코로나19 감염 우려에 따른 정부의 고향방문·여행 자제 권고 등의 영향 때문인 것으로 풀이된다고 합니다. 교통수단별로 살펴보면 승용차가 93.5%로 가장 많았는데, 최근 5년간 자가용 이용 응답 비율(86.2%)보다 7%포인트가량 늘.. 2021. 2. 10.
양도소득세 절세 방법 안녕하세요 니~킥입니다. 이번에는 양도소득세 절세 방법에 대해 알아보려고 합니다. 꼼꼼하게 읽어두고 알아두면 참 좋을 것 같습니다. 부동산은 왜이렇게 어려운건지.. ㅠㅠ 첫번째 : 부동산 정책 흐름을 놓치지 않기 요즘 정부가 발표하는 부동산 정책의 변화가 많습니다. 이에 관심을 갖는 것이 중요합니다. 아는 만큼 보인다고 정부가 부동산 수요를 억제하기 위해 마련한 투기과열 지구나 투기지역 지정, 실거래가 신고 제도, 중과세 정책 등은 부동산에 참여하는 사람들에게 아주 중대한 변화를 줄 수 있기 때문입니다. 두번째, 양도소득세를 감면받을 수 있는 주택에 해당하는지 점검하기 양도소득세를 감면받을 수 있는 주택은 주로 정부 정책에 따라 수시로 발표된다고 합니다. 최근 정부는 준공 후 미분양주택을 취득해 5년간 .. 2021. 2. 9.
부담부증여, 증여세 면제 한도, 증여세율 알아보기 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 부동산 등 재산을 증여하거나 양도할 때 알아야할 부담부증여와 증여세면제한도, 증여세율 그리고, 상속·증여세 절에 방법에 대해 알아보려고 합니다. 어렵지만,, 그래도 꼭 한번은 꼼꼼하게 읽어두면 좋을 것 같습니다. 부담부증여란? 배우자나 자녀에게 부동산 등 재산을 사전에 증여하거나 양도할 때 전세보증금이나 주택담보대출과 같은 부채를 포함해서 물려주는 것을 의미합니다. 즉, 부모가 담보권이 설정된 재산을 자녀에게 증여하면서 그에 따른 채무도 함께 넘기는 경우처럼 자녀가 증여자의 채무를 인수하는 증여를 말합니다. 일반적으로 부담부 증여를 할때 증여재산 가액 중 [채무 인수액을 제외한 부분]은 무상증여에 해당되므로 상속세법 제 29조 ② 항에 의해 수증자에게 증여세를 과세하고 [.. 2021. 2. 9.
털 안 빠지는 강아지 종류 Best 8 안녕하세요 니~킥입니다. 저희는 포메라니안을 키우다가 최근 또, 말티즈를 분양받아 키우고 있답니다. 포메라니안을 키우면서 솔직히 너무 사랑스럽고 너무 교양도 있고 차분해서 전혀 손이가지 않았답니다. 단지 일년에 두번정도 털갈이를 하는데.. 보통 한 달정도 걸리는 것 같습니다. 그 날은 ㅠㅠㅠ 집안이 전쟁터같습니다. 이불빨래와 청소를 정말 많이 해주어야 합니다. 또 털관리를 위해 자주 빗질을 해주고 빗질할 때마다 목구녕이 쾨쾨한게 딱 털이 들어간 느낌이 들기도 합니다. 얼마나 많이 빠지는지 왠만하면 마스크를 쓰고 빗질을 해주어야 할 지경입니다. 그런데,,, 최근 우리 가족이 된 말티즈 종은 포메라니안과는 조금 성격이 다른것 같았습니다. 집에 개키우는 분위기가 물씬 난다고 할까요?? 작은 소리에도 멍멍 짖으.. 2021. 2. 7.