마시멜로 칼로리와 영양성분

안녕하세요 니~킥입니다.

 

오늘은 마시멜로 칼로리와 영양성분에 대해 알아보겠습니다.

 

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마시멜로 칼로리와 영양성분

 

3월 14일은 화이트데이였습니다. 사탕과 함께 마음을 전하는 기념일로 알려져 있습니다. 그런데 오늘날의 화이트데이는 1970년대 일본의 한 제과 업체가 인기가 없던 마시멜로를 판매하기 위해 만든 날이라고 합니다.

 

당시에 마시멜로는 비인기 제품이었지만, 요즘은 다양한 디저트로 만들어지고 캠핑할 때 필수품이 되는 등 인기가 많아졌다고 합니다. 

 

그런데 이 마시멜로에 대한 오래된 소문이 있습니다.

 

바로 마시멜로를 먹으면 지구 한 바퀴를 돌아도 높은 열량을 소모할 수 없다는 이야기입니다. 그 말이 정말일까요?

 

그런데, 그렇지 않다고 합니다.

 

생각보다 마시멜로의 열량은 그렇게 높지 않다고 합니다.

 

마시멜로의 정확한 열량을 알아보겠습니다.

 

마시멜로 열량과 영양성분

 

마시멜로의 칼로리와 영양 성분은 브랜드와 제조 방식에 따라 다소 차이가 있지만, 일반적으로 다음과 같다고 합니다.

 

마시멜로는 10g당 약 30kcal로 비슷한 캔디류인 막대사탕은 약 45kcal, 곰젤리는 약 30kcal와 비교했을 때 비슷하거나 낮은 열량을 가지고 있다고 합니다.

 

마시멜로(100g 기준) 일반적인 영양성분

 

✔ 칼로리 : 약 318~350kcal

✔ 탄수화물 : 약 80g

✔ 당류 : 약 60~70g

✔ 지방 : 0g

✔ 나트륨 : 약 30~50mg

 

게다가 마시멜로는 주로 탄수화물과 당류 단백질로 이루어져 있으며 지방이 거의 들어있지 않다고 합니다.

 

지구 한 바퀴를 뛰어서 소모하는 만큼 마시멜로를 먹는다면 아마 수십만 개는 먹어야 하지 않을까요?

 

하지만 마시멜로를 비슷한 캔디류는 당류 함량이 높으니 과한 섭취는 주의하는 것이 좋다고 합니다.

 

마시멜로 특징

✔ 주성분이 설탕과 옥수수 시럽, 젤라틴으로 이루어져 있어 탄수화물(특히 당류) 비율이 매우 높다고 합니다.

 

✔ 지방이 거의 없고 단백질도 적은 편입니다.

 

✔ 비타민과 미네랄은 거의 없습니다.

 

만약 다이어트나 건강을 고려한다면, 마시멜로는 당분이 많아 적당량 섭취하는 것이 좋다고 하니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

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자료 = 식품의약품안전처

 

 

 

그럼 여기까지 마시멜로 칼로리와 영양성분에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.