닭떡볶이 오늘 처음했는데.. 아마 자주 해먹을 것 같습니다.
안녕하세요 니~킥입니다. 오늘 처음으로 알게된 닭떡볶이.. 아이들이 너무 맛있다며 순식간에 다 먹어 치운 음식입니다. 아마 오늘 이후로 아이들이 자주 찾을 것 같습니다. 그럼 요리법을 소개해 드려보겠습니다. 닭떡볶이 만들기 닭떡볶이 만드는 재료 닭1마리(정육닭), 떡볶이 떡, 우유, 대파 3대, 양파반개, 청양고추 2~3개, 고추장 2큰술, 고추가루 1큰술, 다진마늘 반컵, 편마늘10알, 설탕1/3컵, 간장 반컵, 치킨스톡 1스푼, 식용유, 닭육수, 깨소금 조금 1. 고기손질 저희는 뼈가 있는 닭을 이용해 발라서 남은 뼈는 닭육수를 만들어 주었습니다. 혹시 닭뼈 바르기가 귀찮고 힘드시다면 정육닭을 사용하시면 될 것 같습니다. 2. 뼈바른 생닭을 우유에 30분 담궈놓기 3. 닭 육수 만들기 파1대, 양파 ..
2020. 10. 31.
