분류 전체보기2824 데미그라스 소스 (아이들이 좋아하는 소스) 안녕하세요 니~킥입니다. 아이들이 맛있다고 잘 먹는 소스가 있어 소개해드리려고 합니다. 데미그라스(드미글라스) 데미그라스 소스는 양식 요리에 사용되는 기본 소스 중의 하나로, 진갈색의 진한 소스로 갈색 소스 중에도 모체 소스에 속한다고 합니다. 데미그라스 소스는 프랑스 전통 요리에서 유래하였다고 합니다. 프랑스어인 'demi-glace'의 발음은 드미글라스[d(ə)mi glas]인데, 영어식으로 읽어 '데미글라스'라고 하는 경우도 많다고 합니다. 여기서 드미(demi)는 반(半)이라는 뜻이라고 합니다. 글라스(glace)는 보통 얼음이라는 의미이지만, 요리 이름으로 사용될 때는 '졸여 굳힌 음식' 또는 '졸이기'라는 의미가 된다고 합니다. 한국에서는 데미글라스, 데미그라스 소스 등으로 불리며, 일본에선 .. 2021. 1. 30. 코로나로 인한 초등학교 비대면 교육의 학습격차 안녕하세요 니~킥입니다. 우리아이 이대로 괜찮을까요?? 교육부가 지난해 10월 전국 초·중·고등학교 교사와 학부모를 대상으로 실시한 설문조사에 따르면 2학기 기준 응답 교사의 68%('매우 커졌다' 17.6%, '커졌다' 50.8%)가 비대면 수업으로 인한 학생 간 학습 격차가 커졌다고 밝혔습니다. 상당수의 학부모들도 마찬가지로 격차가 벌어졌다고 보고 있다고 합니다. 전체 응답자의 62.8%('매우 커졌다' 21.4%, '커졌다' 41.4%)가 격차를 인식하고 있었습니다. 현장의 교사들은 그 원인으로 자기주도적 학습을 보조하는 학교의 지원 부재를 꼽았다고 합니다. 교사들이 제시한 학습 격차 해소를 위해 필요한 대책 중 자기주도적 학습능력 지원(24.2%)이 1위를 차지했다고 합니다. 그리고, 소수 학생 .. 2021. 1. 30. 정기구독 종류와 정기구독 유의사항 안녕하세요 니~킥입니다. 앞에서 식단 큐레이션 외 어떤 큐레이션이 있는지 알아보았습니다. 큐레이션이 보통 정기구독형이라고 하여 그렇다면 정기구독은 어떤것들이 있는지 궁금해서 알아보려고 합니다. 정기구독 정기구독 서비스는 점점 확대되고 있는 추세입니다. ‘정기구독 서비스’와 ‘구독경제 서비스’는 같은 말로, 현재 새로운 경제트렌드로 떠오르며 소비자들에게 주목받고 있습니다. 구독경제란 정기적으로 일정 비용을 내면 필요한 물건이나 서비스를 원하는 날짜와 주기에 맞춰 받을 수 있는 신개념 유통 서비스를 말한다고 합니다. 소비자가 일정 금액을 지불하면 원하는 제품이나 서비스를 정기적으로 제공해주는 유통 서비스를 말합니다. 코로나19의 장기화로 비대면 소비 트렌드가 자리잡으면서 과거 신문, 우유로 한정됐던 구독 서.. 2021. 1. 29. 어린이집 평가제 목록표 안녕하세요 니~킥입니다. 어린이집 평가제 목록표 올려봅니다. ■ 평가제 문서목록표 ■ 항목 문서명 유형 비고 예문 서식 운영관리 이용신청자명부 ● 입소대기 관리시스템의 대기자 전산 출력물로 대체 가능 운영관리 이용아동연명부 ● 보육통합시스템 이용 아동연명부 출력물로 대체 가능 운영관리 생활기록부(영아) ● 보육통합시스템 생활기록부 전자서식으로 대체 가능 운영관리 생활기록부(유아) ● 운영관리 출석부 ● 실제 보육원아 확인. 모든 원아 원아명, 출석일, 둥하원 시간이 포함된 출석부를 작성하고 비치 모든 영유아의 등하원 시간을 기록, 관리 운영관리 응급처치 및 귀가동의서 ● 귀가동의서: 영유아 인계규정 포함 운영관리 특별활동 동의서 ● 부모의 요청과 운영위원회동의를 거쳐 18개월 이상 가능 운영위원회 회의록.. 2021. 1. 27. 청약통장 점수 올리는 방법과 주택청약 가점제 적용방법과 산정 기준 알아보기 안녕하세요 니~킥입니다. 아파트 가격 폭등세가 지속되면서 청약을 통한 내 집 마련의 꿈은 더욱 절실해지고 있습니다. 집값 상승에 전세난이 심화되자 낮은 분양가로 내 집을 마련하려는 청약 열기가 뜨거워지고 있습니다. 분양가 상한제 시행으로 시세보다 훨씬 저렴한 '로또 분양'에 대한 기대감이 고조되면서 국민의 절반 이상이 청약통장에 가입하는 추세라고 합니다. 주택청약종합저축 가입자는 2500만명을 넘어섰는데, 국토교통부에 따르면 9월 말 기준 청약통장(주택청약종합저축·청약저축·청약부금·청약예금 포함) 가입자 수는 2681만2857명으로 대한민국 인구수(약 5178만명)의 절반을 뛰어넘은 겁니다. 하지만, 문제는 청약을 노리는 2030에겐 청약제도가 쉽지 않다는 겁니다. 현재 일반공급분의 청약 가점은 무주택 .. 2021. 1. 27. 근육통으로 알아보는 건강 신호(그 외 섬유근육통 알아보기) 안녕하세요 니~킥입니다. 자고 일어났는데.. 어제없던 근육통이 느껴진다면?? 그냥 대수롭지 않게 지나가시나요? 어제 심하게 일을 해서인건가? 아니면, 어제 격하게 운동을 해서일까?? 혹은, 특별한 운동을 하거나 일을 하지도 않았는데 왜 근육통이 있지?? 나이가 들면 다 근육통이 생기는 건가? 뭐 이렇게 저렇게 생각하시고 무심히 근육통을 넘기시나요? 근육통에도 여러가지 원인이 있다고 합니다. 근육통이 보내는 신호를 빨리 알아차리고 대처를 해준다면 좋을 것 같아 오늘 근육통이 보내는 건강 신호를 알아보려고 합니다. 근육통이란? 근육통이란 근육 부위에 생기는 통증을 의미하며, 다양한 질병이나 장애에서 나타날 수 있는 하나의 증상이라고 합니다. 가장 흔한 원인은 해당 근육의 과도한 사용이라고 합니다. 하지만 감.. 2021. 1. 27. 천혜향 효능과 보관법(천혜향& 한라봉 & 레드향 & 황금향 차이) 안녕하세요 니~킥입니다. 우리나라 제주도 감귤 중에는 한라봉, 레드향, 천혜양, 황금향이 있습니다. 그래서 오늘은 한라봉, 레드향, 천혜양, 황금향의 차이점도 알아보고 각 효능과 보관법도 함께 알아보려고 합니다. 천혜향 & 한라봉 & 레드향 & 황금향 차이 한라봉은 청견(감귤류 + 오렌지)과 폰캉(온주귤 일종)을 교배해서 만든 품종 한라봉은 제주도에 들어와 재배되면서 튀어나온 꼭지 부분이 한라산을 닮았다고 해 지어진 이름이라고 합니다. 천혜향은 청견, 앙콜(감귤류 교잡), 마크트(감귤류+오렌지)의 세가지 교잡종을 다시 교배해서 만든 품종으로 향이 천 리를 간다고 할 정도로 향과 과즙이 풍부합니다. 레드향은 한라봉에 온주 밀감류 중 서지향을 교배해 만들었으며, 보통의 귤에 비해 색이 붉어 레드향이라 이름을.. 2021. 1. 25. 말티즈 애견미용 후기(은계지구 뽀숑뽀숑 펫살롱) 안녕하세요 니~킥입니다. 저희집에 소원이 말고 우주가 있다고 얼마전 소개를 해드렸었던것 같습니다. 우주는 말티즈 종이고 남자아이이며, 중성화를 했고 태어난 후 1년 정도 키우다가 분양을 받게 된 아이입니다. 처음에는 정말 많이 불안해하고 소변도 여기저기에 하며 우리집 곳곳에 마킹을 하고 다녔답니다. 또, 뭐가 그리 불안한지 작은 소리에도 엄청 짓어대더라구요 아파트에서는 이렇게 큰소리로 짓으면 키우기 힘든뎅 ㅠㅠ 그렇게 몇 달 딸이 잘 훈련을 해주니 점차 패드에 쉬를 하는 횟수도 많아지기 시작하였고, 누가 온거나 문 소리외에는 그렇게 많이 짓지도 않더라구요 정말 다행입니다. 또, 걱정이 이것 저것 아무거나 먹더라구요 하물며 사람이 먹던 음식도 맘대로 가져가 먹더니 못먹게 하면 되려 으르렁 거리며 사람들을 .. 2021. 1. 24. 중대형 아파트 거래·가격 상승세 이유 안녕하세요 니~킥입니다. 최근 서울 아파트 시장에서 전용면적 85㎡ 초과 중대형 아파트가 거래량과 가격이 오르며 인기를 얻고 있다고 합니다. 불과 몇 년 전만 하더라도 소형과 중형 아파트 거래와 가격이 상승세 였지만, 최근 중대형 아파트 거래와 가격이 상승하고 있다고 합니다. 2012년을 기점으로보면 85㎡ 중대형 공급물량은 감소했었습니다. 하지만, 코로나로 인해 집콕 생활이 늘면서 바뀐걸까요? 아니면 다주택 규제로 똘똘한 한 채 수요가 늘면서 거래가 증가해서 일까요? 최근 중대형 아파트는 급속도로 거래와 가격이 상승하고 있습니다. 일단 중대형과 중형 소형 면적을 알아보겠습니다. 중대형 아파트는 전용 85㎡ 초과 26평인 아파트고 공급으로는 약 34평대 이상이고, 중형은 전용 61~85㎡, 소형은 전용 .. 2021. 1. 24. 초등영어 공부법 안녕하세요 니~킥입니다. 아이들 영어공부 어떻게 해주시고 계신가요? 초등 영어의 시작은 단어 공부라고 합니다. 교육부에서 권장한 초등 필수 800 단어를 외우는 것이 가장 기본이 된다고 합니다. 초등 영단어 다음에는 독해(리딩)를 해야 한다고 많이들 알고 있습니다. 하지만, 어릴 때부터 영어로 된 스토리를 많이 접한 친구들에겐 좋은 방법일 수 있지만, 보통은 단락 형태의 글을 읽는 것을 많이 어려워한다고 합니다. 그렇다면 초등 영단어 학습 후에는 어떤것을 배워야 할까요? 간단하게 설명을 한다면 단어가 모이면 문장이 되고 문장이 모이면 단락이되고 단락이 모이면 글이 된다는 것을 알고 있으면 된다고 합니다. 그래서 국어를 배우듯이 영어도 단계별로 배우면 좋다고 합니다. 초등 영단어를 어느정도 학습했다면 문장.. 2021. 1. 24. 초등학교 온종일 돌봄 서비스 알아보기 안녕하세요 니~킥입니다. 우리 아이 첫 학교 입학.. 코로나19로 2020학년 초등학교 1학년은 사상 최악의 초등학교 1학년이였을 것 같습니다. 그런데, 벌써 2021학년 초등학교 1학년 입학생이 그 뒤를 준비하고 있습니다. 우리 막둥이도 2021학년 초등 1학년 입학을 준비하고 있습니다. 그래서 걱정이 이만 저만 아닙니다. ㅠㅠ 특히 맞벌이 가정에서는 더욱 걱정일 것 같습니다. 그래서 오늘은 초등학생 온종일 돌봄 서비스에 대해 알아보려고 합니다. 거기다 온종일 돌봄 알아보기 온종일 돌봄은 학교를 마친 아이들에게 '언제, 어디서나 원하는 시간에' 돌봄을 제공하는 서비스를 말합니다. 방과 후에 지역주민이 접근하기 편한 학교는 물론 지역사회 내 공공시설에서 아이들을 돌보고 흥미·적성·진로를 고려한 다양한 방.. 2021. 1. 23. 맛있는 라면 추천 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 맛있는 라면 추천해 드리려고 합니다. ㅎ 솔직히 울 신랑이랑 둘째 아들이 맛있는 라면 잘 알기는 하지만,, 오늘은 제가 그냥 개인적인 생각을 좀 올려봅니다. 일단, 울 딸이 끓여 먹는 라면으로 좋아하는 라면이라 자주 사오지만,, 솔직히 저는 잘 먹지 않았습니다. 전 라면보다 맥주랑 와인을 더 좋아하니깐요 ^^ 그런데, 울 딸이 맥주를 먹다가 안주가 떨어져 맥주랑 먹을게 없다고 하니 급!! 뭔가를 부시럭 거리며 가져옵니다. 그건 바로 틈새라면 부셔 부셔 해서 가져 왔답니다. 뭐~~ 큰 기대는 없었지만,, 솔직히 40대라면 대 공감할 생라면에 술 한 잔.. 있지 않나요?? 뭐~~ 썩 나쁘지 않은.. ㅋ 딸에게 '언능 가져와봐' 하고 맥주 한 모금에 생라면 한 조각... 욜~~.. 2021. 1. 22. 이전 1 ··· 199 200 201 202 203 204 205 ··· 236 다음