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간장코다리찜 막둥이를 위해 고춧가루를 빼고 만들어 봤습니다. 안녕하세요 니∼킥입니다. 아이들 끼니 챙겨주기 참 바쁘시죠?? 매번 뭘 해줘야 할지.. 정말 고민이 됩니다. 예전에는 하루에 한 번 만이라도 집밥 외 밥을 먹으면 집에서 뭘해줘도 맛있게 먹었었느데.. 요즘은 삼시세끼 다 해서 먹이다보면 아이들에 제 밥에 질려 하는 것 같아 참 힘이듭니다. 그 중 막둥이가 제일 먹이기 힘이 드는데.. 이젠 계란찜만 먹으려고 해서 고민입니다. 그래서 막둥이를 위해 간장 코다리찜을 만들어 보려고 합니다. 다행히 막둥이가 생선을 좋아해서 선택해 보았습니다. 잘 먹으면 좋겠습니다. 또, 막둥이는 매운 것은 아주 질색 팔색을 합니다. 특히 맵지 않아도 고춧가루만 봐도 겁을 먹습니다. 솔질히 코다리찜은 맵지 않으면 냄새가 날까봐 많이 우려되지만,, 그래도 간장코다리찜을 도전을 했습니.. 2020. 11. 13.
어린이집 영유아 건강검진 안내문 안녕하세요 니∼킥입니다. 어린이집 가정통신문으로 꼭 나가야 하는 안내문인 영유아 건강검진 안내문입니다. 중간에 지역별 병원 전화번호는 추가로 넣고 싶다면 넣으셔도 좋을 것 같습니다. 저희 어린이집도 매년 조금씩 수정해서 나가고 있답니다. 그럼 여기까지 입니다. 감사합니다. 2020. 11. 13.
만1세부터 만2세까지 기저귀 떼기 꿀팁 안녕하세요∼ 니∼킥 입니다. 이번에는 영아기때 가장 중요한 기저귀 떼기에 대해 알려드리려고 합니다. 기저귀 떼는데는 각 영아들에게 가장 적정한 시기를 놓치지 않고 부모 혹은 교사가 예민하게 반응해야 할 것 같습니다. 조바심을 갖고 쉽게 포기한다면 영아들이 더욱 혼란이 올 수 있습니다. 배변훈련 하는 시기는 생후 18개월에서 36개월이지만 여기에도 개인차는 있습니다. 간혹 36개월이 지나 아직 기저귀를 떼지 못했다고 해서 발달에 문제가 있다고 생각하는 경우가 많습니다. 하지만 지적 능력과는 큰 연관이 없고 아이에게 적정시기만 놓치지 않는다면 한달안에 떼는 경우도 많습니다. 그러니 아이들을 잘 관찰하는 것이 중요하겠죠? 보통 대변, 소변, 밤소변 순으로 가립니다. 하지만 생각보다 대변보다 소변을 먼저 가리는.. 2020. 11. 13.
가지포도 or 블랙사파이어포도 올 여름 전 처음 먹어보았습니다. 안녕하세요 니킥입니다. 올 여름 시장과 마트에 가면 너무나 흔하게 보이는 이 포도.. 전 올해 유난히 보이더라구요 그래서 올해 처음 맛을 보았습니다. 아이들이 맛있다고 먹더라구요 이 포도 이름이 가지포도라고 부르기도 하고 블랙사파이어라고 부르기도 하네요 가지포도는 가지처럼 생겨 생긴 별명같고 진짜 이름은 블랙사파이어인 것 같습니다. 그럼 지금부터 블랙사파이어에 대해 알아보겠습니다. 블랙사파이어 블랙사파이어는 높은 당도를 자랑하는 과일계의 인싸템이라고 합니다. ^^ 길쭉한 모양이 가지를 닮았다고 해서 '가지포도'라고도 하고 블랙사파이어는 씨가 없어 먹기 편하고 사과처럼 아삭한 식감을 가지며 당도가 좋아 남녀노소 누구나 좋아하는 포도라고 합니다. 또한 블랙사파이어 포도는 다른 포도에 비해 칼륨성분이 많이 함.. 2020. 11. 12.
마늘 효능 알고있었지만 이렇게 좋군요 ^^ 안녕하세요 니∼킥입니다. 오늘은 마늘에 대해 알아보겠습니다. 마늘은 중앙아시아가 원산인 백합과 중 가장 매운 식물이며, 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 등 극ㄷㅇ에서 많이 재배되고 있다. 마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 합니다. 그래서 일해백리라고 부른다고 하네요 ^^ 오늘날에는 마늘의 효능이 과학적으로 밝혀져 웰빙 식품으로 인정받고 있다고 합니다. 또, 2020년 미국 타임지는 마늘을 세계 10대 건강식품으로 선정하였으며, 마늘은 그 자체로 먹어도 좋고 다양한 음식의 재료로 사용해도 좋은 기능성 식품이라고 했다고 합니다. 미국 암연구소가 1992년에 발표한 건강한 몸을 유지하는 좋은 식품을 적극적으로 섭취함으로써 70세에 질명을 반으로 줄일 수 있다는 프로그램(Designer .. 2020. 11. 12.
가리비 효능과 활용 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 홍가리비를 먹으며 가리비에 대해 알아보려고 합니다. 홍가리비를 그냥 물넣고 끓였는데도 참 맛있습니다. 깔끔한 맛이네요 ^^ 그럼 알아볼까요? 가리비 가리비는 기리비과에 속하는 조개류로 전 세계적으로는 약 50속, 400여 종 이상이 있다고 합니다. 이들은 연안의 얕은 수심에서부터 매우 깊은 수심에 이르기까지 분포하고 있다고 합니다. 우리나라에서는 전 연안에 걸쳐 살아가는 비단가리비, 동해안이 주무대인 큰가리비(참가리비)와 주문진가리비, 제주도 연안에서 주로 발견되는 해가리비, 동해안과 경남 연안에 걸쳐 서식하는 국자기리비등 12종이 발견된다고 합니다. 최근 들어서는 미국에서 중국을 거쳐 이식된 해만가리비의 양식이 성행하고 있으며, 이들의 구별은 패각의 크기와 생김새, 패각.. 2020. 11. 11.
에브리봇 3i 로봇청소기 사용후기 안녕하세요 니~킥입니다. 얼마전 강아지가 두마리가 되는 바람에 제가 할일이 더 많아 졌습니다. 그래서 구입한 새 가족 ^^ 청소를 부탁해~~ 지인소개로 정말 저렴사 샀습니다. 00번가에서 행사를 해서 저희 직원들 거의 샀답니다. 지인이 사용하고 있는데.. 사용평도 좋다고 하여 믿고 구입하였습니다. 주말에 주문을 했는데.. 수요일 저녁 9시경 도착했답니다. 우왕~~~ 얼마나 좋던지요 바로 박스를 뜯어보았답니다. 이렇게 봉지에 들어 있는 로봇청소기와 그 외 충전기와 필터 또, 솔이 세개 붙어있는 요것도 두개가 들어있었습니다. 그리고, 여유 걸래 1개 사용 설명서와 부품설명서도 함께 들어있었습니다. 설명서를 간략하게 읽어보니 청소기에 솔 3개 붙은 것을 청소기 밑에 하나 끼워주고 하나는 여유분이였군요 그리고,.. 2020. 11. 11.
동계휴가가정학습 안내문 & 하계 휴가 가정학습안내문 & 새학기준비기간 가정학습 안내문 안녕하세요 니~킥입니다. 2020년은 어찌 어찌 코로나로 인해 한 해가 슝~ 슝~ 간 것 같습니다. 어느 어린이집이나 처음 격은 상황에 모두들 우왕 좌왕 힘들었을 것 같습니다. 벌써 동계휴가가정학습 안내문을 준비해야하는 연말이 다가옵니다. 그럼 오늘 동계휴가가정학습 안내문과 하계휴가가정학습 안내문도 함께 올리고 새학기 준비기간 가정학습 안내문도 올려봅니다. 바쁜 보육교사 선생님들께 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 그럼 여기까지 입니다. 감사합니다. 2020. 11. 11.
어린이집 부모 만족도 조사 서식 안녕하세요 니~킥입니다. 어린이집 필요서류 어린이집 학부모 만족도 조사 서식 올립니다. 수고하세요 2020. 11. 11.
오징어 효능과 오징어초무침 맛있게 먹는 법 안녕하세요 니∼킥입니다. 오늘은 오징어덮밥을 해먹으려고 오징어를 사왔습니다. 요리를 시작하기전.. 캔맥 하나를 깠습니다. 캔맥을 마시다 보니 슬쩍 밀려오는 귀챠니즘... ㄷㄷㄷ 어쩌지?? 저 오징어 모르겠다 걍 삶아서 초장에 찍어 묵어야쥐 ㅎㅎㅎ 초장에 오징어 찍어 묵음서 오징어 조사를 좀 해보겠습니다. 오징어 오징어는 타루린 함량이 다른 어패류에 비해 2∼3배나 많고 단백질은 수산물 중 가장 높다. 먹물에는 뮤코다당류 등의 세포를 활성화하는 물질이 함유되어 있다. 이 오징어는 겨울이 제철로 회, 구이, 무침, 탕 등 다양하게 조리되는 대중적인 수산물이다. 오징어는 살오징어, 한치, 꼴뚜기, 갑오징어로 구분이 되며 오징어는 산성식품으로 알킬리성 식품과 함께 먹으면 좋기에 오징어와 마요네즈를 같이 먹으면 .. 2020. 11. 10.
시흥시 신천역 어영차 한우야 후기 안녕하세요 니~킥입니다. 최근 코로나로 인해 가게 힘들어하신분들 참 많은 것 같습니다. '어영차 한우야'도 한동안 장사를 못해 피해가 많이 컸다고 합니다. 제가 다녀왔을때 처음 방문했을 때보다 이것 저것 행사도 많이 하시고 노력하시는 모습입니다. 여기 어영차 한우야는 고기맛이 참 좋습니다. 가격은 좀 비싼것 같지만,, 우리 아들 고기로 배를 채우기에는 가격이 ㄷㄷ 어영차 한우야 찾아오는길은 어렵지 않습니다. 신천역 3번 출구로 오시면 가깝답니다. 또, '수인로3335번길 6'으로 주소를 치고 오셔도 바로 찾아올 수 있습니다. 이곳은 생방송오늘저녁 1442회와 2TV생생정보통 1037회에서도 왕갈비찜으로 방송을 타기도 했답니다. 저도 영상 다시 봐야겠어요 ㅎ 어영차한우야는 육류, 고기요리 전문점이고 최고의.. 2020. 11. 10.
브로콜리무침 만들기와 브로콜리주스 만들기 (효능과 구입요령은 덤 ^^) 안녕하세요 니∼킥입니다. 오늘은 브로콜리 무침을 만들어보고 먹으면서 아이들에게 어디에 뭐가 좋은지 설명해주며 설득시키려구요 ㅎㅎ 브로콜리 무침 만들기 재료 브로콜리 한송이 소금 참기름 통깨 베이킹소다 브로콜리 무침 만들기 1. 베이킹소다를 물에 풀어서 1차 씻어주고 흐르는 물로 다시 2차 씻어준다. 2. 브로콜리를 입과 줄기를 함께 먹을 수 있도록 잘라준다. 3. 끓는 물에 소금을 조금 넣고 브로콜리를 넣어 살짝만 데쳐줍니다. 4. 체에 받쳐 흐르는 찬물로 열을 빼줍니다. 5. 소금과 참기름, 통깨를 넣고 간을 맛추면 됩니다. 둘째 아들은 초장이 있어야 먹을 수 있다고 해서 초장을 주었지만, 첫째와 셋째는 무침으로 해서 함께 먹었답니다. 브로콜리 구입 요령 브로콜리는 1월부터 4월까지가 제철이지만 요즘은.. 2020. 11. 10.

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