해물 샤브샤브 누가해도 맛있습니다.

안녕하세요 니~킥입니다.

오늘 제가 먹은 해물 샤브샤브를 소개해보려고 합니다.

어떤분이 요리를 해도 맛있을것 같습니다.

낙지, 쭈꾸미, 문어, 전복, 미더덕이 들어갔다면..

뭐 말 다한거 아닌가요?

광명 전통시장에서 엄마와 장을 봐와서 무와 멸치를 이용해 육수를 내놓고..

집에 있는 모든 야채를 씻고 썰어 준비해두었습니다.

야채는 숙주, 부추, 버섯, 수삼, 청량고추, 파 등이 들어갔습니다.

일단 야채도 수삼이 들어갔다는게 기가 막히죠??

엄마가 국물까지 아끼지 말고 다 먹으라고 합니다.

오늘처럼 비가 주룩 주룩 내리는 날이면 더더욱 따끈한 국물이 생각날텐데요

정말 딱입니다.

먹고 기운이 펄펄 나는것 같습니다.

생각보다 빨리 배가 불러집니다.

맥주에 먹어서 그럴까요??

광명시장에서 장보온 해산물은 아침 일찍 가서 그런지 싱싱하고 저렴하게 사왔습니다.

전복은 꾀 큰 편인데 6개 만원해서 12개 2만원에 모셔왔구요

낙지도 좀 컸는데... 3마리 2만원에 모셔왔구요

문어는 크기는 보시는 것처럼 낙지보다는 큰 사이즈인데 3만원에 모셔왔구요

쭈꾸미도 2만원에 모셔오고

미더덕은 만원이 안돼는 가격이였습니다.

대충 10만원 정도로 해산물을 구입해왔습니다.

식당가서 먹으면 10만원은 훌쩍 넘겠죠??

또, 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있을까요??

먹다 먹다 다 못 먹었습니다.

양이 정말 많습니다.

저렴하게 가족 모두 둘러 앉아 몸보신했네요

오늘 저녁 뭐 먹지??

고민하신다면 해산물 샤브샤브 어떠세요??

특별하게 요리에 취미가 없어도 싱싱한 재료만 사온다면 집에서 간단하게 먹을 수 있어 좋은 것 같습니다.

물론 낙지, 문어, 전복, 쭈꾸미는 깨끗이 씻어 손질해야 하는 번거로움은 있지만,,

그 외에는 야채도 힘들지 않게 손질할 수 있고 특별한 조리법도 필요없으니 참 좋습니다.

그냥 간장 소스를 만들어서 찍어먹으면 되니 정말 쉽고 맛있습니다.

아마 오늘하루 종이 배가 고프지 않을 것 같습니다.

 

그럼 여기까지 입니다.

감사합니다.