애호박 효능 및 영양소(중년 건강 지키는 천연영양제 애호박)

안녕하세요 니~킥입니다.

오늘은 중년 건강을 지키는 천연영양제 애호박의 효능 및 영양소에 대해 알아보겠습니다.

 

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애호박 효능 및 영양소(중년 건강 지키는 천연영양제 애호박)

덜 자란 어린 호박을 뜻하는 애호박은 여름철 내리쬐는 햇볕 아래에서도 말라죽지 않고 꿋꿋이 자라는 강인한 생명력을 갖고 있습니다. 그래서인지 사계절 내내 우리 식탁의 단골 식재료인 애호박은 천연영양제라 불리며 특히 중년들의 건강을 지키는 착한 도우미로 주목받고 있습니다. 흔하지만 맛도 좋고, 개운하게 입맛을 돋우며, 부드러운 식감을 자랑합니다.

 

애호박 효능

40세가 넘으면 각종 성인병 등에 노출되기 쉬워 건강이 요동치는 시기입니다. 특히 폐경을 앞둔 여성들은 혈관을 보호해 주던 여성호르몬인 에스트로겐이 급격히 줄어들어 더욱 주의가 요구됩니다. 갱년기에 심장병 및 뇌졸중 등 혈관 질환이 늘어나는 이유이기도 합니다. 애호박 씨에 많은 레시틴은 세포 구조와 대사 작용에 중요한 인지질의 일종으로 혈액 속 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 억제, 중년 건강에 도움이 됩니다. 또 철분과 비타민C가 풍부해 심혈관 건강에도 탁월합니다.

 

애호박의 레시틴은 콜레스테롤 개선뿐 아니라 뇌의 기억 저장과 회생을 돕는 신경 신호 전달에 필요한 성분으로 꼽힙니다. 뇌세포 활성화를 촉진해 뇌 기능을 개선하고, 뇌세포의 노화를 늦춰 기억력 향상을 촉진하여 치매 예방에 좋습니다. 또 칼륨이 많아 나트륨을 체외로 배출하는 효과가 있어 고혈압 예방에 좋습니다.

 

애호박에 함유된 비타민A와 루테인

눈의 노화가 본격화되며 눈 질환 위험이 커지는 중년 시기에 더욱 필요한 성분 중 하나가 애호박에 많이 들어있는 비타민A와 루테인 성분입니다. 애호박에 풍부한 카로틴은 체내에 들어오면 비타민A의 효력을 나타내는데, 특히 호박의 카로티노이드에는 루테인이 풍부해 시력 보호와 피부 미용에 좋습니다.

 

비타민 A가 결핍되면 생체막 조직이 굳어지고 건조해져 점액 분비 기능이 떨어지고, 박테리아 침입을 쉽게 받을 수 있습니다. 우리나라 애호박에는 비타민A가 매우 높아 면역력을 향상하고 생체막 조직의 기능을 조절하는 데 효과적입니다. 세포의 재생을 촉진해 구강, 기도, 위, 장의 점막을 보호하는 데 도움이 됩니다. 소화 흡수가 잘 되기 때문에 소화력이 약한 중년, 노년이나 위궤양 환자도 쉽게 먹을 수 있습니다. 또 애호박은 항산화 작용도 활발해 세포의 손상을 막고 노화를 늦추는 역할을 합니다.

 

체중조절과 뼈 건강에 도움을 주는 애호박

나이 들수록 고민 중 또 다른 하나가 소화액이 줄어든다는 것입니다. 같은 양의 음식을 먹어도 젊었을 때 비해 소화에 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 애호박의 장점에는 체중 감량에 이상적인 식품이라는 점을 빼놓을 수 없습니다. 칼로리는 낮고 포만감은 높기 때무입니다. 100g당 열량이 38kcal로 저칼로리 식품이지만 수분과 섬유질이 풍부해 다이어트 시 도움이 되는 식재료로 꼽힙니다.

 

중년 이후 삶의 질을 좌우하는 것 중 하나가 뼈 건강입니다. 호르몬 영향으로 골다공증 위험이 커져 신경 쓰이는 것은 물론 뼈를 튼튼하게 지키게 하는 다양한 것들에 관심이 쏠리게 됩니다. 애호박에는 뼈와 치아 건강과 밀접한 마그네슘과 칼슘, 뼈를 구성하는 미네랄인 인이 풍부해 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 더불어 뼈의 건강 유지에 필수적인 비타민K가 들어 있어 골다공증 예방에도 효과적입니다.

 

자료 = 국민건강보험공단

 

 

 

 

 

 

그럼 여기까지 중년 건강을 지키는 천연영양제 애호박의 효능에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.