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육아기 근로시간 단축 제도가 무엇이며 단축 근로자 필요서류는? 안녕하세요 니~킥입니다. 코로나로 인해 힘든분들에게 최근 제가 알게된 정부지원금에 대해 소개해보려고 합니다. 물론 저도 정확한 것은 모르니 함께 알아가는 것이 맞다고 생각합니다. 그럼 육아기 근로시간 단축 제도란 무엇인지 어떤 상황에 어떻게 적용이 되어 지원금을 받을 수 있는지 알아보겠습니다. 육아기 근로시간 단축 제도란? 육아휴직을 신청할 수 있는 근로자는 육아휴직을 대신해서 육아기 근로시간의 단축을 신청할 수 있는데, 이를 육아기 근로 시간 단축이라 합니다. 육아기 근로시간 단축 기간 및 근로시간 근로자는 육아기 근로시간 단축을 신청하는 경우에 1년(육아휴직 미사용기간을 가산하는경우 최대2년까지 사용)이내의 기간으로 이를 사용할 수 있습니다. 사업주가 해당 근로자에게 육아기 근로시간 단축을 허용하는 .. 2020. 12. 25.
고기느타리버섯(산타리버섯,산느타리버섯) 특별한 효능이? 안녕하세요 니~킥입니다. 고기느타리버섯 들어보셨나요?? 이마트 판매원이 '고기보다 더 맛있는 고기느타리버섯'이라고 판매를 하더군요 ㅎ 정말 고기맛인지 또 효능은 일반 느타리버섯과는 다른지 궁금해서 좀 알아보겠습니다. 고기느타리버섯(산타리버섯, 산느타리버섯) 고기느타리버섯은 품종명이 산타리이며 산느타리버섯의 일종이라고 합니다. 느타리버섯은 주로 가을에 자라지만, 고기버섯은 여름에 자라는 중고온성 버서이라고 합니다. 또, 갓이 크고 고소한 맛과 쫄깃쫄깃한 식감과 고기 질감을 가지고 있기 때문에 고기느타리버섯이라고 불린다고 합니다. 그래서, 시장에선 고기느타리버섯으로 유통되며, 일반 느타리버섯보다 단백질, 칼슘, GABA 및 아미노산 함량이 높다고 합니다. 특히 주요 맛성분인 글루탐산 함량이 높아 식미가 우수.. 2020. 12. 24.
어린이집 학기별 관찰·평가 및 부모상담 기록 안녕하세요 니~킥입니다. 코로나로 등원하는 영아들이 적어 낮잠자는 시간에 '어린이집 학기별 관찰·평가 및 부모상담 기록'지를 다시 만들어 보았습니다. 분기별 아동관찰과 부모상담 기록지를 한장으로 만드니 저는 참 편하더라구요 평가제에도 문제가 없는 틀이니 필요하신분은 아래 다운 받으셔서 사용하시면 될것같습니다. 어린이집 학기별 관찰·평가 및 부모상담 기록 2020. 12. 23.
게발선인장(부활절선인장)과 가재발선인장(크리스마스선인장) 구별하기 안녕하세요 니~킥입니다. 최근 꽃이 너무나 예쁘게 핀 선인장이 있습니다. 그런데 정확한 이름을 모르겠더라구요 그런데 알아보니 이것도 다육식물이라고해서 좀 신기하기도 했습니다. 그럼 이 선인장에 대해 알아보겠습니다. 이름을 알아보니 게발선인장이라고 한다고 하기도 하고 가재발선인장이라고 하기도 한다고 합니다. 알아보니 두 개의 선인장은 종류가 다르더군요 그럼 저의 선인장은 게발일까요? 가재발일까요? ^^ 게발선인장과 가재발선인장 구별법도 알아보고 관리요령도 함께 알아보겠습니다. 게발선인장 게발선인장은 브라질이 원산지이며 선인장과 여러해살이풀 다육식물입니다. 게발선인장은 또 부활절선인장이라고도 한다고 합니다. 게발선인장은 게의 발을 닮은 다육성 줄기 끝에 1~2개의 꽃이 핍니다. 꽃의 색깔은 빨강, 분홍, 흰.. 2020. 12. 23.
영지버섯 효능과 부작용 안녕하세요 니~킥입니다. 최근 홍삼기에 매일 물을 달여 아침부터 저녁까지 마시고 있는 요 영지버섯 솔직히 정확한 효능도 잘 모르고 마시고 있습니다. 오늘은 그래서 영지버섯의 효능을 좀 알아보려고 합니다. 일단 영지버섯에 대해 알아보고 효능까지 알아보겠습니다. 영지버섯 영지버섯은 구멍장이버섯과에 속하는 1년생 버섯으로 코르크질 같고 표면은 니스칠한 것 같은 광택이 있습니다. 영지버섯은 항암 효과가 뛰어나 현대의 불로초라 불리운답니다. 십장생의 하나로 성인병 예방에 효과가 뛰어나 약재로도 사용되는 버섯입니다. 영지버섯은 참나무, 매화나무 등 목질이 강한 나무에서 자라며 그루터기에 직각으로 자라고, 그 모양은 말발굽 모양으로써 원형입니다. 일본에서는 만년버섯, 중국과 우리나라에서는 영지버섯이라고 불린다고 합니.. 2020. 12. 22.
채소의 왕 시금치 효능과 시금치 삶은물 활용하기 안녕하세요 니~킥입니다. 우리 둘째 아들이 너무나 좋아하는 음식 '시금치 나물' 이젠 막둥이도 입문을 했습니다. ㅎ 기분이 무척 좋더라구요 시금치가 좋다는 것은 누구나 알지만,, 그래서 어디? 어떻게? 얼마나? 좋은지 궁금합니다. 그럼 시금치에 대해 알아보겠습니다. 시금치 시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소로 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료입니다. 시금치는 아프가니스탄 주변의 중앙아시아에서 재배되기 시작하여 이란 지방을 중심으로 오랫동안 재배되었다고 합니다. 내한성이 강해 서늘한 봄, 가을과 겨울에 잘 자라며 이때 수확한 시금치는 비타민C가 더 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 시금치는 동야종과 서양종으로 나뉘는데 동양.. 2020. 12. 21.
버섯키우기 체험<나는야,버섯농부>과 콩나물 기르기 체험 안녕하세요 니∼킥입니다. 몸에 좋은 버섯.. 집에서도 키울 수 있을 까요?? 요즘 집에서 콩나물도 키워보고 또, 이렇게 버섯도 키워봅니다. 집에서 할 수 있는 일이라면 뭔든 할 기세.. ^^ 코로나가 준 행복한 변화인것 같습니다. 아이들과 커가는 과정을 보며 이런저런 이야기를 나누게 됩니다. 버섯키우기 울 아가들 노랑이랑 분홍느타리였으면 좋겠다고 ㅋ 어쨋건 저흰 흑색느타리를 키우게 됩니다. 저희는 습도가 있는 장소 두곳중 싱크대에서 키우기로 결정 했습니다. 뚜껑을 열고 노화균을 숟가락으로 0.5cm 긁어주고 병안에 물을 가득 채운 뒤 30분 후 물을 버리고 스폰지뚜껑에 물을 흠뻑 적셔 뚜껑을 닫았습니다. 그리고, 자주 뚜껑에 물을 적셔주고 그릇에 물을 담아 담궈두었습니다. 3일 정도 지나자 짠 ^^ 꽃이.. 2020. 12. 21.
홈코노미 어디까지? 안녕하세요 니∼킥입니다. 요즘 코로나니 뭐니 하며 가장 핫한것이 홈코노미가 아닌가 싶습니다. 저또한 밖이 아닌 집에서 모든결 해결하려고 하고 너무나 집이 좋아진 홈족이 랍니다. 홈코노미에 대해 자세하게 알아보고 또 홈코노미가 어떤 것들인지도 함께 알아보겠습니다. 홈코노미란 집이 단순히 주거 공간을 넘어 휴식, 문화, 레저를 즐기는 공간으로 확대되면서, 집안에서 다양한 경제활동이 이뤄지는 것을 가리킵니다. home(홈)과 economy(이코노미)의 합성어로 집이 단순히 주거공간이 아닌 휴식, 여가, 레저를 즐기는 공간으로 확대되면서 집안에서 이뤄지는 다양한 경제활동을 이르는 용어다. 이는 굳이 밖에 나가지 않고 집에서 대부분의 여가는 물론 소비활동까지 해결하는 홈족들이 증가하면서 생견난 현상이다. 실제로 .. 2020. 12. 21.
청국장 효능과 맛있는 청국장 끓이기 안녕하세요 니~킥입니다. 얼마전 구미에 계신 아가씨네 시댁에세 직접 만들었다는 청국장을 보내주셨습니다. 그런데, 약간 일본 '낫토' 처럼 보이는 비주얼 입니다. 그래서 오늘은 청국장을 끓여 저녁식사를 해보려고 합니다. 청국장은 아랫목에서 띄운 것으로 구수한 찌개를 만들어 먹으면 섬유질이 많아 변비 예방에도 아주 좋습니다. 그럼 청국장 효능도 알아보며 맛있는 청국장을 끓여보겠습니다. 청국장 된장은 발효시켜서 먹기까지 몇 달이 걸리지만 청국장은 담근지 2~3일이면 먹을 수 있는 것이 큰 장점이며, 콩을 통째로 발효시켜 그대로 먹으므로 영양 손실이 적다. 예전부터 재래 된장은 만드는데 오래 걸리고 간이 세며 맛도 덜해 따로 속성 된장을 담가 먹기도 하였습니다. 담가서 바로 먹을 수 있는 장으로는 담북장, 퉁퉁.. 2020. 12. 20.
7월∼9월 제철인 옥수수 효능과 옥수수 맛있게 찌는법 안녕하세요 니∼킥입니다. 올 여름에는 진도에서 보내주신 옥수수로 정말 맛있게 먹었던 것 같습니다. 냉동실 청소를 하는데.. 여름에 쩌서 얼려놓은 옥수수가 나오네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그럼 여름철 최고의 간식 옥수수에 대해 알아보겠습니다. 옥수수 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나인 옥수수는 전 세계적으로 널리 재배되고 이용되는 식재료로 국내에서는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수 등의 품종이 주로 유통되며 주식과 간식으로 이용되고 있습니다. 옥수수는 수분이 64%, 탄수화물이 29.4%, 단백질이 8.9%이며 지질과 무기질, 당질, 섬유질, 비타민B1, B2, E와 칼륨, 철분 등을 함유하고 있으며 옥수수의 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부합니다. 찐 찰옥수수 100g당 132kcal, 찐 단옥수.. 2020. 12. 20.
봄의 대표 식품 냉이 효능과 냉이 요리 안녕하세요 니~킥입니다. 2020년도는 코로나로 얼룩 덜룩 물들어져 아픈곳이 너무 많습니다. 코로나가 없는 2021년을 손꼽아 기다리며 냉이 효능과 냉이 요리를 알아보겠습니다. 냉이 생김새 구별법 뿌리에서 나와 방석 모양을 이루는 뿌리잎은 장타원형으로 큰 것은 길이가 10cm 정도로 자랍니다. 영양분이 좋은 땅에서는 키가 50cm 정도 자라며 많은 꽃을 피우고 종자를 맺고 죽으며 땅에 떨어진 종자는 싹을내어 자라다가 겨울이 되면 대부분의 잎은 죽고 일부 잎과 뿌리가 겨울을 납니다. 냉이 잎의 모양은 다양한데 대부분의 잎은 가장자리가 치아 모양으로 깊게 파지며 잎 양면에 별 모양의 털이 있습니다. 줄기에 잎은 어굿나게 달리며 위로 올라갈수록 작아집니다. 윗부분의 잎은 톱니가 작아지며 줄기를 감싸고, 줄기잎.. 2020. 12. 20.
어린이집 서류 화일 이름표 서식 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 새학기를 준비하며 어린이집 서류화일 이름표를 붙여 정리해볼까 합니다. 라벨지에 복사해서 오려서 붙여주시면 정말 깔끔합니다. 혹시 파일 필요하신분은 아래 서식 다운받아서 쓰시면 된답니다. 어린이집 서류 화일 세로 이름표 어린이집 서류 화일 가로 이름표 그럼 여기까지 입니다. 감사합니다. 2020. 12. 20.