안녕하세요 니~킥입니다.
맛있는 탄수화물들이 넘쳐납니다. 밥을 배불리 먹고도 카페에 들어서면 빵, 과자 등 디저트류에 눈을 뗄 수 없습니다. 그렇다면 혹시 탄수화물 중독일까요? 그래서 오늘은 탄수화물 중독에 대해 자세히 알아보겠습니다.
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탄수화물 중독
탄수화물 중독이란?
빵, 과자, 사탕 등 정제된 탄수화물(단순당) 식품을 필요량 이상 먹으면서도 계속 탐닉하는 현상을 종종 '탄수화물 중독'이라고 지칭하기도 합니다. 단 음식을 먹으면 행복 호르몬인 '세로토닌'이 분비되어 기분이 좋아지기 때문에 탄수화물에 중독되기 더욱 쉽습니다.
하지만, 이렇게 탄수화물에 치우친 식사를 하면 몸에 있는 여분의 포도당이 중성지방으로 변해 비만, 동맥경과, 지방간 등을 초래할 수 있으므로 식습관 개선이 필요합니다.
왜 탄수화물을 계속 원하는 걸까?
그렇다면, 왜 탄수화물을 계속 탐닉하게 될까요? 바로 단순당과 인슐린 때문이라고 합니다.
인슐린이 과도하게 분비되면 혈당이 바르게 떨어지고, 혈당이 떨어지면 단 것이 당기게 됩니다. 특히 단순당은 소화가 빨라 이 순환이 빠르게 일어나기 때문에 더 많은 탄수화물을 섭취하게 됩니다.
탄수화물 중독 증상
혹시 나도 탄수화물 중독일까? 의심이 된다면 아래 탄수화물 중독 증상을 체크해 보면 도움이 될 것 같습니다.
☑ 아침과 점심, 점심과 저녁 사이에 항상 배가 고프다.
☑ 식사 후 바로 간식을 먹을 때가 있다.
☑ 배불리 먹어도 금방 배가 고프다.
☑ 주 3회 이상 밀가루 음식을 먹는다.
☑ 설탕이나 과당이 포함된 음식을 많이 먹는 편이다.
☑ 습관적으로 야식을 먹는다.
☑ 가끔 아무 의욕 없이 축 늘어질 때가 있다.
탄수화물에 중독될 경우, 위와 같은 증상들이 나타날 수 있으므로 주의해야 할 것입니다.
탄수화물 과잉섭취 주의
탄수화물을 과잉섭취하면 내장지방 비만, 당뇨병, 고혈압, 협심증, 뇌졸중 같은 질환에 노출되기 쉽게 만들기에 주의가 필요합니다.
탄수화물을 과잉섭취하지 않으려면 어떻게 해야 할까요?
☑ 한 번에 많이 먹기보다 조금씩 자주 먹기
☑ 유산소 운동으로 체내 지방을 태우고 인슐린 농도 낮추기
☑ 흰쌀밥보다는 잡곡이나 현미밥, 과일주스보다는 생과일 섭취하기
자료 = 식품의약품안전처
그럼 여기까지 탄수화물 중독에 대해 알아보았습니다.
감사합니다.
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