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안녕하세요 니~킥입니다.
최근 김영철의 파워에프엠을 듣고 알게된 말돈소금과 캄포도마 그리고, 탐침 온도계..
생소하기도 하고.. 궁금하기도 하고..
구입 전 조금 알아보았습니다.
말돈소금
말돈소금은 영국 고급 소금이라고 합니다. 말돈소금은 일반 소금과는 달리 쓴맛이 없고 결정이 특이하며 많이 짜지 않다고 합니다. 또, 말돈소금은 씹을 때 식감이 있다고 합니다.
캄포도마
캄포 나무로 만든 원목 도마입니다. 캄포 나무만의 통원목 그대로 가공하는 나무도마로 특별한 향도 솔솔나고 향균효능도 좋으며 빠르게 건조가 된다고 합니다.
탐침 온도계
탐침 온도계는 고기를 굽거나 요리를 할 때 사용하는 온도계입니다. 스테이크를 잘 구우려면 내부 온도를 알아야 하고 온도를 측정하기 위해서 탐침 온도계를 사용합니다.
이렇게 알아보고나서 저는 바로 장바구니로 담고 구매를 했습니다. ^^
기대가 됩니다.
ㅎㅎ
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