밀키트·발적·보존식·사건수면·살응애제 뜻

안녕하세요 니~킥입니다.

 

보존식은 무슨 뜻일까요? 음식을 오래 보존할 수 있도록 가공한 식품입니다. 그것도 맞지만 다른 의미의 '보존식'이 있다고 합니다. 오늘은 이렇게 다양한 식의약 용어를 정리해 보겠습니다.

 

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밀키트·발적·보존식·사건수면·살응애제 뜻

밀키트

용어 의미

소비자가 쉽게 요리를 할 수 있도록, 요리에 알맞게 손질된 식재료와 배합된 양념 따위를 모아 놓은 세트를 말합니다.

 

용례

비교적 저렴한 가격, 간단한 조리방법, 신선한 재료, 편리한 구매 환경(전문 판매점, 온라인 새벽 배송) 등 다양한 이점을 가진 밀키트의 수요가 증가했기 때문으로 해석되고 있습니다.

 

대체 용어

간편 조리식

✔ 학계, 일반인, 실무자 집단에서 높은 수용도를 보임

✔ 국립국어원에서는 '바로 요리 세트'로 다음었으나 이 용어는 '바로, 즉석'보다는 '간편'에 의미의 핵이 있으므로 언어 현실과 상당한 괴리가 있음

 

발적

용어 의미

피부나 점막에 염증이 생겼을 때에 그 부분이 빨갛게 부어오르는 현상. 모세 혈관의 확장이 그 원인입니다.

 

용례

백신 접종 후 가장 빈번하게 나타나는 이상 사례는 2세~4세에서 주사부위 통증, 피로, 주사부로 발적, 설사, 발열 등이었다.

 

대체 용어

붉게 부어오름

✔ 학계, 일반인, 실무자 집단에서 높은 수용도를 보임.

 

보존식

용어 의미

식중독이 발생했을 때, 식중독의 정확한 원인을 찾을 목적으로 일정 기간 보존해야 하는 식품. 제도적으로 마련된 방식입니다.

※ 보존식품 : 오래 보존할 수 있도록 알맞게 가공한 식품

 

용례

주요 점검 내용은 식중독 예방 수칙 준수 여부, 유통기한 경과 제품(원료) 사용 여부, 식품의 위생적 취급 기준 준수 여부, 급식시설과 기구의 세척·소독 관리, 보존식 보관 여부 등입니다.

 

대체 용어

식중독 검사용 보존식

✔ 학계, 일반인 집단에서는 개선 필요성을 분명히 보였으나 실무자 집단에서는 대체어가 적절하지 않다는 의견을 보이며 상대적으로 낮은 평가를 보임.

✔ 그러나 '보존식'만으로는 해당 용어가 함의한 의미를 정확히 전달하지 못해 일반인들에게 오인될 여지가 많으므로 개선되어야 함.

✔ 용어의 용법을 정확히 드러내기 위해 '식중독 검사용 보존식'으로 개선함.

 

사건수면

용어 의미

수면보행증(수면 동안 갑자기 일어나서 걸어 다니는 것)

야경증(자다가 소리를 지르고 울면서 깨는 행동)

수면제 복용 후 나타나는 수면 관련식이장애 등

 

용례

또한 사건수면, 각질, 낙상 위험이 높은 개인, 기타 불안정하거나 퇴행성 질환이 있는 개인의 경우에도 동 제품의 사용 시 병태 생리를 약화시킬 수 있으니 사용해서는 안 됩니다. 

 

대체 용어

수면 이상 행동

✔ 학계, 일반인, 실무자 집단에서 높은 수용도를 보임.

 

살응애제

용어 의미

응애 : 거미강 진드기목의 띠응앳과, 마디응앳과, 나비응앳과 따위의 절지동물을 통틀어 이르는 말. 몸의 길이는 1~2mm이고 두흉부와 배 사이의 구분이 없이 거미와 구별됩니다.

 

용례

현재 수입 농산물이 최초로 수입되는 경우 잔류농약 69종에 대해 정밀검사를 실시하고 있으나, 앞으로 검사항목 중 최근 5년간 부적합 이력이 없는 농약 1종(비에치시, 살충제)을 제외하고 부적합이 발생한 오메토에이트(살응애제, 살충제) 등 45종을 추가해서 총 113종의 항목에 대해 집중 검사합니다.

 

대체 용어

진딧물 살충제

✔ 학계, 일반인, 실무자 집단에서 높은 수용도를 보임.

 

자료 = 식품의약품안전처

 

 

 

 

 

그럼 여기까지 밀키트·발적·보존식·사건수면·살응애제와 같은 식의약 용어를 알아보았습니다.

감사합니다.